Практически каждый третий европейский родитель соглашается с тем, что его чадо знает намного больше о «правильной и полезной» еде, чем он сам.
Специалисты объясняют такую тенденцию тем, что в наши дни больше внимания этому важному вопросу уделяется именно в школах. Родители же крайне редко интересуются статьями и заметками научно-популярного характера.
Во время социологического опроса, который проводился сразу в нескольких странах Европейского Союза, выяснилось, что в результате подъема цен на продукты питания, многим европейцам пришлось уменьшить количество овощей и фруктов, потребляемых их семьями. Таким образом, европейцам стало трудно придерживаться популярной диеты, включающей в их рацион пять разных фруктов в день.