Это утверждение подтверждается результатами исследования, которое в течение двадцати лет проводилось специалистами из Университета Техаса. В ходе проведения исследования было установлено, что люди, употребляющие алкоголь в умеренных дозах, действительно живут дольше тех, кто вообще отказывается от потребления спиртного.
Вместе с тем, заявление американцев – ещё не повод напиваться ежедневно, ведь исследователи не отрицают, что алкоголь оказывает негативное воздействие на деятельность многих жизненно важных органов, включая печень. Если же говорить о ежедневном потреблении алкоголя, то следует иметь в виду 100-200 граммов сухого красного вина или не более 350 граммов светлого пива.