Восьмой год подряд проходит фестиваль, на котором представлен огромный ассортимент вин, сыров, оливкового масла, шоколада. Фестиваль «Вино и сыр» открывает изысканные грани израильской гастрономии!
В рамках фестиваля пройдут мастер-классы и лекции лучших виноделов Израиля, а также показ фильмов, посвященных тонкостям взаимоотношений человека и еды…
Семинары и лекции фестиваля в профессиональной подготовке Андрэ Сидана из «Спешиал Ризерв» предоставят посетителям возможность дегустировать лучшие вина и сыры, представленные на фестивале. Среди участников - винодельческие фирмы и хозяйства Асиф, Бутик ха-Галиль, Беньямина, Баркан, Вина Сегаль, Кармель, Тишби, Табур и другие.
Сыродельческие предприятия: Ханокед, Мин ха-Адама, Беэри, Дотан, Якобс, Наама Свидан (импортер сыров), Эз Иврит и другие, известные в Израиле и за рубежом.
Кроме того, посетители смогут попробовать: сангрию «Plaza Real», арак «Мабрука», товары «Шамна и Султа» из кибуца Ягур, пасты для бутербродов и оливковое масло от Галь, шоколад ROY, шоколад Валерона, кофе Медрахоф и множество других деликатесов из мира израильской гастрономии.
Нета Дрори, организатор фестиваля от компании «ЭТОС»: «Мы рады популяризовать культуру виноделия и сыроделия в Израиле и в Хайфе, особенно накануне праздника Шавуот, для которого вино и сыр исторически являются традиционными».
Кинозал фестиваля, Синематек-Хайфа:
22 мая, 19:00 - «Рядом с тарелкой» (2011, Франция)
23 мая, 19:00 - «Возвращаясь в деревню» (2008, Франция)
24 мая 17:30 «Джеро мечтает о суши» (2011, США)
Организаторы фестиваля: муниципалитет Хайфы, коспания «ЭТОС», при участии «Алеф.Цадик. Фестиваль Баам».
Часы работы фестиваля – 18:00-23:00
Стоимость входного билета – 50 шек., льготный - 45 шек. (пенсионеры, студенты, солдаты при предъявлении удостоверения). Билеты продаются в кассах комплекса Аудиториум в дни работы фестиваля.
По материалам пресс-службы муниципалитета Хайфы