Волнующее красное - "Гамла каберне совиньон 2009"
Вино отличается богатым букетом, который сочетает в себе ароматы черники, вишни и сливы, смешанными с ароматами специй. "Гамла каберне совиньон 2009" имеет характеристики классических сортов вин и хорошую плотность. И хотя это вино приятно пить уже сейчас, оно продолжит улучшать вкус в течение 6-8 лет после сбора урожая.
Вино изготовлено из винограда сорта каберне совиньон, поступающего в основном с виноградников холодной части Голанских высот и одного из виноградников Верхней Галилеи.
Попробуйте его с кусочком жареного говяжьего филе в горчичном соусе или с блюдом из баранины с зеленью и чесноком.
"Гамла каберне совиньон 2009" можно приобрести в специализированных винных магазинах, в ведущих торговых сетях, а также в фирменном магазине завода в Центре посетителей в Кацрине. Рекомендованная розничная цена - 69 шек. Накануне праздника это вино можно приобрести по особенно привлекательным ценам.
Белое праздничное - "Гамла Шардоне 2011"
Вино демонстрирует "блестящие" ароматы цитрусовых, тропических фруктов, зеленой груши и цветущего апельсина с добавлением концентрированных дубовых ноток. Это соблазнительное, полное жизни, освежающее шардоне средней крепости.
Вино уже сейчас готово к употреблению и при надлежащих условиях хранения будет оставаться приятным на вкус в течение 4 лет со времени сбора урожая.
"Гамла Шардоне 2011" полностью изготовлено из винограда сорта шардоне, выращенного на виноградниках, которые расположены в холодной, самой высокой части Голанских высот. Данный район зарекомендовал себя как идеальное место для выращивания этого классического сорта винограда.
Вино в течение 4 месяцев состаривалось в дубовых бочках, что сделало букет более богатым и добавило ему тонкости и приятной доступности.
"Гамла Шардоне 2011" можно приобрести в специализированных винных магазинах, торговых сетях, а также в фирменном магазине завода в Центре посетителей в Кацрине. Рекомендованная розничная цена - 50 шек. Накануне праздника это вино можно приобрести по особенно привлекательным ценам.
О районе произрастания
Голанские высоты - северный район Израиля, считающийся наиболее подходящим для выращивания лучших винных сортов винограда из-за самого прохладного в стране климата и плодородных воздушных базальтовых почв. Виноградники на этих вулканических высотах произрастают на высоте от 400 до 1200 м над уровнем моря, и самые высокорасположенные зимой покрываются снегом.