Офтальмолог Милинд Панде (Milind Pande) из «Vision Surgery» утверждает, что регулярное употребление содержащегося в красном вине ресвератрола предотвращает связанное с возрастом ухудшение глазных мышц. Кроме того, ресвератрол препятствует разрастанию кровеносных сосудов глаза (ангиогенезу), предупреждая развитие возрастной макулярной дегенерации и ухудшение зрительной функции.
Мужчины и женщины, которые по какой-либо причине не употребляют красное вино, могут получить необходимую дозу ресвератрола из винограда, в шкурках которого и содержится этот полезный для организма растительный полифенол.