Если говорить о рисовом молоке, то оно должно быть полностью исключено из детского рациона, поскольку в его составе содержится очень опасное для подрастающего организма количество мышьяка. В группу повышенного риска попадают мальчики и девочки в возрасте до пяти лет.
По мнению специалистов Европейского Общества детских гастроэнтерологов, гепатологов и диетологов, степень опасности такого молока зависит от способа выращивания риса и от содержания в нем пестицидов.
Между тем, рисовое молоко очень часто используют родители, дети которых страдают от непереносимости лактозы.