Тем, кто любит соленую пищу, однозначно будет интересно узнать о мнении некоторых ученых, заявляющих, что наука не располагает убедительными доказательствами того, что усиленное потребление соли является вредным, а поэтому все социальные кампании, взывающие к уменьшению количества потребляемой нами соли, не основаны на научных выводах.
В любом случае, пишет «The Daily Mail», необходимо помнить о том, что полный отказ от соли тоже является опасным для организма, поскольку содержащиеся в ней вещества критически важны для работы сердца, поддержки нормального уровня содержания воды, функционирования нервной системы и др.