Блюдо было подано к столу с макаронами. "Дамы и господа, приятного аппетита, и да благословит вас бог!", - объявил о начале трапезы любитель эпатажа.
"Вопрос, стоит ли есть человечину, важнее ответа на него", - так прокомментировал смысл этой художественной акции Эваристти. "Поглощающий искусство - не каннибал", - добавил художник.
Всего из плоти чилийца было приготовлено 48 фрикаделек. Те из них, что не были съедены гостями, будут, по словам автора перформанса, законсервированы для последующей продажи по цене 4 тысячи долларов за 10 штук.
Ранее Эваристти уже приобрел определенную известность благодаря своим художественным затеям. Так, однажды участникам его акции предлагалось включить миксер, в котором плавала живая рыбка. В другой раз возле побережья Гренландии художник выкрасил в красный цвет огромный айсберг.