Портал ISRAland - израильские новости

15.01.2010 | 18:46

Вегетарианцы всего мира могут быть спокойны – при производстве этой ветчины ни одна свинья не пострадала. Ученые сумели вырастить из стволовых клеток свиньи настоящее мясо, которое они сами называют «ветчиной в чашке Петри». Вполне возможно, что эта разработка станет одним из способов избавления мира от голода.

Нидерландские ученые научились выращивать ветчину в лаборатории еще в 2006 году, однако им необходимо было усовершенствовать свою технологию, чтобы такое мясо ничем не отличалось от настоящего.

От свиньи в данном случае берется лишь несколько клеток, которые затем размножаются. Теперь в лаборатории можно произвести такое количество мяса, которое ранее давало несколько миллионов свиней.

Читайте последние новости раздела "Технологии":
Израильский стартап создал молоко без коров: продукт уже выходит на рынок →
Израильские ученые готовят замену кремнию: чипы станут толщиной в несколько атомов →
Илон Маск пообещал Израилю беспилотные такси уже через год →
В Китае создали пластик с "кнопкой самоуничтожения": разлагается по команде за несколько дней →
ИИ обещает "перевод с кошачьего": заговорим ли мы с животными уже при нашей жизни? →
Японцы убирают людей из лабораторий: в Токио открыли научный центр, где работают только роботы →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля