Портал ISRAland - израильские новости

29.03.2011 | 12:03

Скандальная сладкая революция, родиной которой являются Соединенные Штаты, добралась и до Европы: итальянские специалисты в области кулинарии начинают объявлять войну поваренной соли.

Первыми, кто предложил заменять соль сахаром, а сахар солью, стали американские кулинары, идея которых пришлась по душе их итальянским коллегам. Теперь последние все чаще предлагают своим клиентам первые и вторые блюда, приправленные сахаром, и невероятно соленые десерты.

По мнению европейских диетологов, эта тенденция в кулинарии должна иметь позитивные последствия, поскольку специалисты склонны считать соль более вредной для человеческого организма, чем сахар. Как сосчитали специалисты, человек должен употреблять в три раза больше сахара, чем соли.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Надежда против Альцгеймера: найден способ замедлить потерю памяти →
Статины безопасны и эффективны: соцсети пугают зря →
Скандал с Nutrilon в Израиле: сколько детей пострадало и почему нет точных данных  →
Исследование показало: мужское сердце «стареет» раньше  →
Гинеколог в Израиле приговорён к тюрьме за приём родов во дворе →
В Иерусалиме от кори умер годовалый ребенок — уже 14-я жертва вспышки в Израиле →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля