Портал ISRAland - израильские новости

29.03.2011 | 12:03

Скандальная сладкая революция, родиной которой являются Соединенные Штаты, добралась и до Европы: итальянские специалисты в области кулинарии начинают объявлять войну поваренной соли.

Первыми, кто предложил заменять соль сахаром, а сахар солью, стали американские кулинары, идея которых пришлась по душе их итальянским коллегам. Теперь последние все чаще предлагают своим клиентам первые и вторые блюда, приправленные сахаром, и невероятно соленые десерты.

По мнению европейских диетологов, эта тенденция в кулинарии должна иметь позитивные последствия, поскольку специалисты склонны считать соль более вредной для человеческого организма, чем сахар. Как сосчитали специалисты, человек должен употреблять в три раза больше сахара, чем соли.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Интервальное голодание – не только о похудении  →
Разработан революционно новый анализ крови  →
Как стресс влияет на беременность?  →
Эпидемия кори: госпитализированы семнадцать пациентов →
Установлена связь между шизофренией и диабетом  →
Можно ли победить болезнь Альцгеймера?  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля