Портал ISRAland - израильские новости


20 Мая 2018 [6 Сивана, 5778 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Шавуот по-итальянски 14:56 17/05
Шавуот по-итальянски
Шавуот в Libira: бездна пива и палитра вкусов! 14:44 17/05
Шавуот в Libira: бездна пива и палитра вкусов!
Школа танцев Визави поставила рекорд на международном фестивале Eilat Dance Wave 2018 20:12 16/05
Школа танцев «Визави» поставила рекорд на международном фестивале «Eilat Dance Wave 2018»
Маленькие хитрости, которые сделают большое дело 20:07 16/05
Маленькие хитрости, которые сделают большое дело
Красота спасет мир: 40 косметологов из стран СНГ прибыли в Израиль на международный семинар! 15:07 14/05
Красота спасет мир: 40 косметологов из стран СНГ прибыли в Израиль на международный семинар!
Праздничный подарок ветеранам Великой отечественной войны к 9 мая от компаний GMT и MoneyGram 13:20 14/05
Праздничный подарок ветеранам Великой отечественной войны к 9 мая от компаний GMT и MoneyGram
Все новости раздела
Новости без политики

San Pellegrino Young Chef – обратный отсчет до финала 2018

San Pellegrino Young Chef – обратный отсчет до финала 2018

Фото: ISRAland


Осталось меньше трех месяцев до финала конкурса San Pellegrino Young Chef- 2018 в Милане, где на кулинарном ристалище сойдутся лучшие повара со всего мира, чтобы постараться использовать свой самый главный в жизни шанс. Кто же из 21 участника будет признан лучшим молодым шеф-поваром?

Гранд-финал конкурса пройдет в Милане с 11 по 13 мая, а церемония награждения победителей станет завершающим аккордом миланской недели кулинарии.

В июле прошлого года в Тель-Авиве состоялся финал стран средиземноморского региона. Среди финалистов было четверо израильских шеф-поваров (рекордное число): Идо Исраэли и Йоханан Охайон из ресторана «Вест Сайд», Бен Шири из ресторана «Месса» и представитель нашей алии – Андрей Кравченко из ресторана «Бистро Гринберг». Один из них, Бен Шири, стал вторым. А первое место и право участвовать в мировом финале завоевала Констадина Вулгари Контесопуло (Constadina Voulgari Kontesopoulou) из Греции.Победу ей присудили три гранда мировой кулинарии, знаменитые шеф-повара, одним из которых был известный израильский шеф Хаим Коэн.

И теперь Констадина будет представлять наш регион среди 21 претендента на титул Young Chef-2018 из всех регионов мира. Судить конкурс станет коллегия из семи арбитров, известных как "Семь мудрецов". Это самые известные кулинары мира. В этом году в жюри - Annie Féolde, Virgilio Martínez, Paul Pairet, Brett Graham, Ana Roš , Dominique Crenn и Margarita Forés, которые и выберут победителя конкурса San Pellegrino Young Chef-2018.

Судьи в своих решениях будут основываться на пяти золотых правилах: ингредиенты блюда, умение, блеск, его внешний вид и мысль, которую хотел выразить через него шеф-повар.

Это состязание имеет статус грандиозного кулинарного события, в котором участвуют лидеры отрасли. Во время конкурса 2016 года в соревнованиях приняли участие 3 000 соискателей и 70 лучших поваров были приглашены стать членами жюри в местных турах. В этот раз конкурс длится 18 месяцев. Его продолжительность была увеличена с одной целью: чтобы молодые повара смогли больше времени поработать с опытными наставниками для повышения своего мастерства к финалу и приобретения более отточенных профессиональных навыков.

Конкурс San Pellegrino Young Chef традиционно содействует продвижению талантливых израильских кулинаров. Многие знаменитые израильские шеф-повара обязаны своей карьерой участию в этом конкурсе. Среди них Орель Кимхи (ресторан «Папина»), Дэвид Френкель (ресторан «Пронто»), Авив Моше (ресторан «Марипоса»).

Бренд San Pellegrinо является не только организатором конкурса San Pellegrino Young Chef, но и основным спонсором престижнейшего мероприятия The World's 50 Best Restaurants. И ни одно из событий высокой моды или кулинарии в Италии не проходит без участия этой марки. Уже десятки лет наличие в меню минеральной воды San Pellegrinо является признаком высокого уровня ресторана. Наиболее престижные рестораны и отели мира рекомендуют ее своим посетителям, т.к. она идеально подчеркивает вкус кулинарных изысков и превосходно сочетается с хорошими винами. Благодаря своим гастрономическим свойствам San Pellegrino является и официальной водой Всемирной ассоциации сомелье.


На правах рекламы.
Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Шавуот по-итальянски →
Шавуот в Libira: бездна пива и палитра вкусов! →
Школа танцев «Визави» поставила рекорд на международном фестивале «Eilat Dance Wave 2018» →
Маленькие хитрости, которые сделают большое дело →
Красота спасет мир: 40 косметологов из стран СНГ прибыли в Израиль на международный семинар! →
Праздничный подарок ветеранам Великой отечественной войны к 9 мая от компаний GMT и MoneyGram →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Не нужно убивать пауков в доме - они защищают от вредителей
Не нужно убивать пауков в доме - они защищают от вредителей
Макрон тоже обсудит с Путиным Иран, Сирию и Украину
Макрон тоже обсудит с Путиным Иран, Сирию и Украину
Взрыв в Сирии: минимум 11 смертей, десятки раненых
Взрыв в Сирии: минимум 11 смертей, десятки раненых
Иордания приняла 7 палестинцев на лечение
Иордания приняла 7 палестинцев на лечение
США предлагают новый план решения гуманитарного кризиса в Газе
США предлагают новый план решения гуманитарного кризиса в Газе
Либерман будет защищать солдат, как они защищали Израиль
Либерман будет защищать солдат, как они защищали Израиль
Объявления на ISRA.com


Требуются
Требуется РАБОТНИК/ЦА ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА
VIP: Требуется РАБОТНИК/ЦА ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА
Требуются [Гуш-Дан]
Требуется МЕФАКЕАХ НИКАЙОН (ПРОВЕРЯЮЩИЙ) в компанию ПО УБОРКЕ
VIP: Требуется «МЕФАКЕАХ НИКАЙОН» (ПРОВЕРЯЮЩИЙ) в компанию ПО УБОРКЕ
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2018 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus