Портал ISRAland - израильские новости

24.03.2019 | 11:33

Многие диетологи уверяют, что хлопья являются отличным вариантом полезного завтрака, но так ли это на самом деле?

Хлопья для завтрака изготавливаются из обработанного зерна и часто обогащены витаминами и минералами. Обычно их едят с молоком, йогуртом, фруктами или орехами. Многие хлопья производятся путем экструзии - высокотемпературного процесса, который используется в машине для придания определенной формы. Далее хлопья сушат.

Однако зачастую хлопья обогащены сахаром и рафинированными углеводами, а сахар вполне может быть худшим ингредиентом в современной диете. Потребление таких продуктов способствует возникновению хронических заболеваний, и большинство людей ест слишком много сладкого, и хлопья для завтрака являются одними из самых популярных обработанных продуктов с высоким содержанием добавленных сахаров.

И даже если хлопья продаются как «цельнозерновые» или «обезжиренные, обработанная мука и сахар остаются в списке ингредиентов основными. Но если все же хотите продолжать есть хлопья, эксперты советуют выбирать варианты, в которых менее 5г сахара на порцию, есть клетчатка и отсутствуют красители и вредные наполнители вроде глазури.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Анализ крови может «увидеть» депрессию раньше симптомов — ученые ищут биомаркер →
Израиль — в мировой пятерке по детскому ожирению: проблема уже выглядит как национальная эпидемия →
Минздрав Израиля готовит жесткий разворот: медицинскую марихуану хотят полностью перевести в формат без дыма →
Деменция начинается не в старости: учёные нашли корни болезни ещё в детстве →
Эксперты предупредили об опасности кофейных капсул: внутри кофемашин размножаются бактерии →
Лаг ба-Омер: время разобраться, что скрывается за дымом →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля