Портал ISRAland - израильские новости


29 Мая 2020 [6 Сивана, 5780 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Один для всей семьи:  пенящийся очищающий гель для лица и тела от CeraVe 18:43 27/05
Один для всей семьи: пенящийся очищающий гель для лица и тела от CeraVe
Актуальные средства защиты: маска, перчатки… крем от солнца 14:25 21/05
Актуальные средства защиты: маска, перчатки… крем от солнца
Высокая кухня к Шавуоту от шеф-повара итальянского ресторана 15:31 20/05
Высокая кухня к Шавуоту от шеф-повара итальянского ресторана
Гевюрцтраминер 2019 Free Run: к празднику Шавуот от винодельни Сегаль 10:47 18/05
Гевюрцтраминер 2019 Free Run: к празднику Шавуот от винодельни «Сегаль»
Кулинарные празднества возвращаются в Израиль - Me.N.U 16:30 14/05
Кулинарные празднества возвращаются в Израиль - Me.N.U
Хайфа входит в эпоху умного транспорта для совместных поездок 14:05 13/05
Хайфа входит в эпоху умного транспорта для совместных поездок
Все новости раздела
Новости без политики

Casa S. Pellegrino 2019

Casa S. Pellegrino 2019

Фото: ISRAland


После успеха проекта Casa S. Pellegrino 2018 в этом году лучшие шеф-повара страны снова открывают свои дома и приглашают гостей на эксклюзивную авторскую трапезу. Каждый месяц один из шефов будет готовить у себя дома особый ужин в своем неповторимом стиле для небольшого числа гостей, в сотрудничестве с престижным брендом минеральной воды San Pellegrino. Трапеза будет проходить в два тура – всего на 15 человек каждый.

Первой в этом списке станет шеф-повар Ширель Бергер, владелица известного тель-авивского ресторана ОРА.

Имена остальных участников проекта можно будет узнать всего за 10 дней до даты очередного мероприятия на сайте Blend. Там же будут публиковаться другие подробности и продаваться билеты. Стоимость трапезы – 350 шек. на человека.

В меню каждой трапезы войдет 7 блюд: закуски для разжигания аппетита, главные блюда и, конечно же, десерты. К угощению предложат лучшие вина от винодельни "Сегаль" и элитную минеральную воду San Pellegrino. Гости не только получат наслаждение от блюд лучших в стране шеф-поваров, но и увидят, как живут мастера кулинарии и узнают об их профессиональных секретах.

Ширель Бергер, владелица известного тель-авивского ресторана ОРА, открывающая проект этого года, примет гостей у себя дома 21 мая. Первый тур пройдет с 18:00 до 20:00. Второй – с 20:00 до 22:00.

Фирменный стиль Ширель – это блюда из овощей и фруктов, приготовленные как классическими способами, так и с применением технологий современной высокой кухни. В честь начала лета её трапеза будет основана на сезонных фруктах. В частности, среди прочего гостям будет предложены:
- Блюдо из слив, приготовленных тремя разными способами.
- Тако с ферментированным личи.
- Копченое яблоко, прошедшее процесс засолки, варки и вяления.
- Карамелизированная груша с обжаренным огурцом, приготовленным с молоком ореха макадамии, грушевым уксусом и листьями кервеля.

В прошлом Ширель Бергер участвовала в конкурсе San Pellegrino Young Chef, где ее стиль и особая техника приготовления блюд удостоились множества положительных отзывов от судей. В 27 лет Ширель открыла свой первый ресторан в Тель-Авиве, который считается одним из самых востребованных и интересных на рынке.

В прошлом году проект Casa S. Pellegrino пользовался огромным успехом. Билеты на трапезы раскупались в течение нескольких минут после начала их продажи.

Среди шефов, принимавших гостей в 2018 году, были Меир Адони – шеф ресторанов Blue Sky, «Лумина» и «Нур», Шауль Бен Адерет – шеф ресторанов «Тарнеголь а-Кахоль» и «Кимель ба-Гильбоа», Орель Кимхи – шеф ресторана «Попина» и Дэвид Френкель – шеф ресторана «Пронто».

Целью этого уникального сотрудничества между ведущими шеф-поварами и элитным брендом минеральной воды San Pellegrino является создание уникального кулинарного опыта и незабываемых яств. Это перенос обеда класса люкс fine dining из ресторана в уютную домашнюю обстановку.

San Pellegrino - один из ведущих брендов минеральной воды в мире. Вода San Pellegrino на протяжении многих лет служит символом качества и вкуса, а с 2007 г. - основным официальным спонсором престижнейшего рейтинга The World's 50 Best Restaurants. San Pellegrino - это естественный выбор лучших шеф-поваров и рестораторов, которые возглавляют кулинарный мир.

Баланс между чистой минеральной водой и деликатной газификацией является идеальным сочетанием для гурманов, любителей высококлассных вин и оптимальным для ценителей элитного кофе.


На правах рекламы.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Один для всей семьи: пенящийся очищающий гель для лица и тела от CeraVe →
Актуальные средства защиты: маска, перчатки… крем от солнца  →
Высокая кухня к Шавуоту от шеф-повара итальянского ресторана →
Гевюрцтраминер 2019 Free Run: к празднику Шавуот от винодельни «Сегаль» →
Кулинарные празднества возвращаются в Израиль - Me.N.U →
Хайфа входит в эпоху умного транспорта для совместных поездок →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Новости партнеров
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Коронавирус не исчезнет, даже если будет вакцина
Коронавирус не исчезнет, даже если будет вакцина
Из-за праздника растет спрос на молочные продукты
Из-за праздника растет спрос на молочные продукты
Ганц обещает защитить правовую систему
Ганц обещает защитить правовую систему
Европейские лидеры написали письма Нетаниягу
Европейские лидеры написали письма Нетаниягу
Вузы в эпицентрах заражения откроются в воскресенье
Вузы в эпицентрах заражения откроются в воскресенье
Китайская команда поднялась Эверест
Китайская команда поднялась Эверест
Объявления на ISRA.com


Требуются
Требуются РАБОТНИКИ/ЦЫ НА РОБУ и УБОРКУ
VIP: Требуются РАБОТНИКИ/ЦЫ НА "РОБУ" и УБОРКУ
Адвокаты
Адвокат Майя Ронис
VIP: Адвокат Майя Ронис
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2020 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus