Портал ISRAland - израильские новости

19.09.2019 | 12:06

Сегодня коллаген добавляется практически во все косметические продукты из-за преимуществ для ухода за кожей. Продукты, полученные из коллагена, содержатся не только в кремах и пищевых добавках, но даже в наволочках и одежде. Некоторые считают, что коллаген можно добавлять в утренний кофе, но стоит ли так делать?

Коллаген является наиболее распространенным белком, состоящим из аминокислот или пептидов. Он буквально склеивает наши кости, хрящи, кожу и кровеносные сосуды. Его присутствие в коже сохранят кожу подтянутой даже в зрелом возрасте. Поскольку наши тела начинают терять коллаген в после 20 лет, кремы и процедуры на основе этого белка считаются эффективным способом борьбы с возрастом. Есть около 30 разных типов коллагена, однако в нашем организме обычно встречается только 3.

Коллаген распадается при температуре выше температуры тела, это превращает его в обычный желатин. При этих более высоких температурах - например, при добавлении в горячий кофе - молекулярная структура коллагена плавится, уменьшая или даже сводя на нет желаемую пользу для здоровья.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Израильские ученые нашли ген, который помогает в молодости, но приближает старость →
Прорыв в онкологии: новый препарат помог остановить шесть видов рака →
Ученые обнаружили «переключатель» воспаления при болезни Альцгеймера →
Опасная бактерия на банкете: Минздрав Израиля предупредил о вспышке листериоза →
Исследование: переработки повышают риск ожирения →
Почему богатые мира не боятся дышать маткой, а мы да →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля