Портал ISRAland - израильские новости


28 Февраля 2020 [3 Адара, 5780 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Бесплатный общественный транспорт в день выборов – на маршрутах Эгед 15:52 26/02
Бесплатный общественный транспорт в день выборов – на маршрутах Эгед
Tommy Hilfiger представляет новую коллекцию часов и украшений Весна 2020 13:04 24/02
Tommy Hilfiger представляет новую коллекцию часов и украшений «Весна 2020»
Устройства Numiere – высокие технологии в эстетической медицине у вас дома 22:02 23/02
Устройства Numiere – высокие технологии в эстетической медицине у вас дома
Маска для лица с рекордным содержанием гиалуроновой кислоты от Vichy теперь в Израиле 14:08 23/02
Маска для лица с рекордным содержанием гиалуроновой кислоты от Vichy теперь в Израиле
Hazelwood – свежий взгляд на классику виски 15:09 20/02
Hazelwood – свежий взгляд на классику виски
Сеть FEMINA - теперь в Гранд-Каньоне в Хайфе 14:53 20/02
Сеть FEMINA - теперь в Гранд-Каньоне в Хайфе
Все новости раздела
Новости без политики

Gault & Millau. Лучшие рестораны Израиля вместе с S. Pellegrino

Gault & Millau. Лучшие рестораны Израиля вместе с S. Pellegrino

Фото: ISRAland


Кулинария в Израиле – это национальный вид спорта и, как во всяком спорте, в нем существуют соревнования и победители.

Французский ресторанный гид Gault & Millau («Го-Мийо») уже второй год выбирает лучшие рестораны и шеф-поваров Израиля в различных категориях и на днях представил их публике на своем торжественном приеме.
Рейтинг составляли 12 опытных экспертов, которые по несколько раз под видом обычных посетителей побывали в одном и том же заведении. В общей сложности они перепробовали 1900 блюд в 294 предприятиях «общепита» Израиля. Эксперты посещали как престижные рестораны, так и заведения стрит-фуда – простые буфеты с гамбургерами и шуармой.

В результате их список выглядит так:

Лучшая винная карта и винный сервис - ресторан Basta.
Вегетарианский/веганский ресторан года – ОРА (шеф Ширель Бергер).
Лучшая местная кухня – Igra Rama - (шеф Анер Бен Рафаэль).
Лучший гастрономический бар – тайский бар-ресторан Kab Kem.
Лучшая атмосфера – Yudale bar на рынке Махане Иегуда в Иерусалиме.
Лучшая уличная еда – "Шуарма Эмиль" в Хайфе
Лучшее обслуживание – Blue Sky шеф-повара Меира Адони в Тель-Авиве.
Шеф-кондитер года – Шахар Пелег, ресторан Yaffo Tel-Aviv
Самый перспективный шеф-повар – Томер Таль, ресторан Georges and John
Ресторан года – Alena, шеф-повар Барак Аарони
И лучший шеф-повар года – Давид Битон, ресторан La Regence.
Главному триумфатору Давиду Битону всего 35 лет, из которых последние восемь он является шефом ресторана La Regence в иерусалимском отеле King David.

Путеводитель Gault & Millau основали во Франции в 1965 г. ресторанные критики Анри Го и Кристиан Мийо, чтобы создать конкуренцию гиду Michelin (выходит с 1909 г.), ставшему, по их мнению, слишком консервативным. Gault & Millau позиционирует себя как более современный и динамичный ресторанный гид, чем Michelin. «Мы открываем кулинарные звезды, Michelin подтверждает наш выбор», - так характеризуют сами себя эксперты Gault & Millau. В отличие от Michelin, присваивающего лучшим ресторанам звезды (максимум три), Gault & Millau оценивает рестораны в баллах, за которые затем присуждают «колпаки».

Спонсором проекта стал бренд элитной минеральной воды S. Pellegrino.

S. Pellegrino - один из ведущих брендов минеральной воды в мире. Вода S. Pellegrino на протяжении многих лет служит символом качества и вкуса. Бренд является также организатором престижного конкурса S. Pellegrino Young Chef для молодых шеф-поваров со всего мира, а с 2007 г. - основным официальным спонсором престижнейшего рейтинга The World's 50 Best Restaurants. И ни одно из событий высокой моды или кулинарии и в Италии- и Израиле, не проходит без участия этой марки.

Баланс между чистой минеральной водой и деликатной газификацией является идеальным сочетанием для гурманов, любителей высококлассных вин и оптимальным для ценителей элитного кофе.

Уже десятки лет наличие в меню минеральной воды S. Pellegrino является признаком высокого уровня ресторана. Благодаря своим гастрономическим свойствам S. Pellegrino является и официальной водой Всемирной ассоциации сомелье.


На правах рекламы.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Бесплатный общественный транспорт в день выборов – на маршрутах Эгед →
Tommy Hilfiger представляет новую коллекцию часов и украшений «Весна 2020» →
Устройства Numiere – высокие технологии в эстетической медицине у вас дома →
Маска для лица с рекордным содержанием гиалуроновой кислоты от Vichy теперь в Израиле →
Hazelwood – свежий взгляд на классику виски →
Сеть FEMINA - теперь в Гранд-Каньоне в Хайфе →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Новости партнеров
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Бен Гвир выдвинул практически невыполнимые требования
Бен Гвир выдвинул практически невыполнимые требования
Израильские самолеты сбили беспилотник из Газы
Израильские самолеты сбили беспилотник из Газы
Перец требует включить в правительство министра-араба
Перец требует включить в правительство министра-араба
Насколько религиозен ведущий кандидат в президенты США?
Насколько религиозен ведущий кандидат в президенты США?
Греция блокирует мигрантов на границе
Греция блокирует мигрантов на границе
Что будет с телом, если съедать 12 яиц в день
Что будет с телом, если съедать 12 яиц в день
Объявления на ISRA.com


Адвокаты
Адвокат-нотариус Раиса Рузин
VIP: Адвокат-нотариус Раиса Рузин
Адвокаты
АДВОКАТСКИЙ ОФИС Коваленко-Зернопольский- команда высококвалифицированных специалистов
VIP: АДВОКАТСКИЙ ОФИС «Коваленко-Зернопольский"- команда высококвалифицированных специалистов
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2020 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus