Портал ISRAland - израильские новости


22 Сентября 2020 [4 Тишрея, 5781 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Электронные сигареты помогают курильщикам бросить курить 11:51 21/09
Электронные сигареты помогают курильщикам бросить курить
Коронавирус активно распространяется во время полетов 11:26 21/09
Коронавирус активно распространяется во время полетов
Кофе помогает пережить этот рак 10:23 21/09
Кофе помогает пережить этот рак
Эксперт по питанию рассказывает, как похудеть без усилий 11:34 20/09
Эксперт по питанию рассказывает, как похудеть без усилий
В этом году прививка от гриппа важнее, чем когда-либо 11:16 20/09
В этом году прививка от гриппа важнее, чем когда-либо
У беременных - повышенный риск COVID-19 10:11 20/09
У беременных - повышенный риск COVID-19
Все новости раздела
Новости без политики

Почему так трудно перестать есть, даже когда мы сыты

Почему так трудно перестать есть, даже когда мы сыты

Фото: ISRAland


Некоторые продукты могут быть созданы таким образом, что нам сложно перестать их есть, даже когда мы ощущаем сытость.

Определенные комбинации жира, натрия, сахара или углеводов делают некоторые продукты просто “неотразимыми”. В этих продуктах синергия между ключевыми ингредиентами может создать искусственно улучшенный вкус, который превосходит любой ключевой ингредиент в отдельности. Исследователи называют это гиперпалатабельностью, а мы считаем это особенно сильным вкусом.

Первоначальные исследования показывают, что пища с двумя или более ключевыми ингредиентами, связанными с вкусовыми качествами, - в частности, сахар, соль, жир или углеводы - может активировать нейросхемы, отвечающие за вознаграждение мозга, подобно наркотикам, таким как кокаин или опиоиды. Они могут также быть в состоянии обходить механизмы в наших телах, которые заставляют нас чувствовать себя сытыми и сигнализируют об остановке.

Исследование диетолога Дебры Салливан (Debra Sullivan) определяет три группы ключевых ингредиентов, которые могут сделать продукты питания гиперпалатируемыми - и это почти две трети продуктов, широко потребляемых в развитых странах. Среди них - подслащенные напитки, чипсы, печенье, конфеты и другие легкие закуски. Затем идет блюда быстрого питания - жареная курица, пицца, гамбургеры и картофель фри.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Электронные сигареты помогают курильщикам бросить курить →
Коронавирус активно распространяется во время полетов →
Кофе помогает пережить этот рак →
Эксперт по питанию рассказывает, как похудеть без усилий →
В этом году прививка от гриппа важнее, чем когда-либо →
У беременных - повышенный риск COVID-19 →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Новости партнеров
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Гондурас открывает посольство в Иерусалиме
Гондурас открывает посольство в Иерусалиме
Коронавирус в Израиле: рекордная смертность
Коронавирус в Израиле: рекордная смертность
Хасиды ушли с границы, оставив после себя горы мусора
Хасиды ушли с границы, оставив после себя горы мусора
Водитель, пытавшийся наехать на протестующих, арестован
Водитель, пытавшийся наехать на протестующих, арестован
Во время турнира UFC чеченец победил соперника за 17 секунд
Во время турнира UFC чеченец победил соперника за 17 секунд
Польский парламент все-таки проголосовал за запрет экспорта кошерного мяса
Польский парламент все-таки проголосовал за запрет экспорта кошерного мяса
Объявления на ISRA.com


Требуются [Гуш-Дан]
Требуется работник/ца с правами бэт
VIP: Требуется работник/ца с правами "бэт"
Адвокаты
Адвокат Майя Ронис
VIP: Адвокат Майя Ронис
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2020 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus