Портал ISRAland - израильские новости


11 Июля 2025 [15 Таммуза, 5785 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
В Израиле наблюдается опасная тенденция 08:08 10/07
В Израиле наблюдается опасная тенденция
Как помочь спине? 07:45 09/07
Как помочь спине?
Почему сон так важен для здоровья? 07:18 09/07
Почему сон так важен для здоровья?
Кофеин: друг или враг? 07:22 08/07
Кофеин: друг или враг?
У инъекций для похудения обнаружилась неожиданная побочка 11:25 07/07
У инъекций для похудения обнаружилась неожиданная «побочка»
Горячий душ вредит здоровью 08:37 04/07
Горячий душ вредит здоровью
Все новости раздела
Новости без политики

Почему так трудно перестать есть, даже когда мы сыты


Некоторые продукты могут быть созданы таким образом, что нам сложно перестать их есть, даже когда мы ощущаем сытость.

Определенные комбинации жира, натрия, сахара или углеводов делают некоторые продукты просто “неотразимыми”. В этих продуктах синергия между ключевыми ингредиентами может создать искусственно улучшенный вкус, который превосходит любой ключевой ингредиент в отдельности. Исследователи называют это гиперпалатабельностью, а мы считаем это особенно сильным вкусом.

Первоначальные исследования показывают, что пища с двумя или более ключевыми ингредиентами, связанными с вкусовыми качествами, - в частности, сахар, соль, жир или углеводы - может активировать нейросхемы, отвечающие за вознаграждение мозга, подобно наркотикам, таким как кокаин или опиоиды. Они могут также быть в состоянии обходить механизмы в наших телах, которые заставляют нас чувствовать себя сытыми и сигнализируют об остановке.

Исследование диетолога Дебры Салливан (Debra Sullivan) определяет три группы ключевых ингредиентов, которые могут сделать продукты питания гиперпалатируемыми - и это почти две трети продуктов, широко потребляемых в развитых странах. Среди них - подслащенные напитки, чипсы, печенье, конфеты и другие легкие закуски. Затем идет блюда быстрого питания - жареная курица, пицца, гамбургеры и картофель фри.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
В Израиле наблюдается опасная тенденция  →
Как помочь спине?  →
Почему сон так важен для здоровья?  →
Кофеин: друг или враг?  →
У инъекций для похудения обнаружилась неожиданная «побочка»  →
Горячий душ вредит здоровью  →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Новости партнеров
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Нетаниягу уехал из Белого дома без важного заявления
Нетаниягу уехал из Белого дома без важного заявления
Нетаниягу рассказал, о чем говорил с Трампом
Нетаниягу рассказал, о чем говорил с Трампом
Израиль требует от ООН конкретных действий
Израиль требует от ООН конкретных действий
Военнослужащий погиб при попытке похищения
Военнослужащий погиб при попытке похищения
Иран жаждет переговоров
Иран жаждет переговоров
Сделка с террористами возможна, но…
Сделка с террористами возможна, но…
Объявления на ISRA.com


Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2025 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus