Портал ISRAland - израильские новости

12.01.2020 | 10:58

Целиакия, которая является следствием непереносимости глютена, связана с воздействием определенной бактерии, показало новое исследование.

Это аутоиммуноподобное состояние поражает примерно одного на 100 человек в развитых странах. Заболевание проявляется как сильная пищевая реакция, когда белок из муки и зерновых культур глютен попадает в организм. Это вызвано неправильной реакцией иммунной системы на глютен - Т-клетки считают белок чужеродным веществом и начинают бороться с ним, что приводит к воспалению в кишечнике.

Люди с глютеновой болезнью должны соблюдать пожизненную безглютеновую диету, так как даже небольшое количество глютена может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Ученые из Института биомедицинских исследований им. Монаша и Центра передовых технологий молекулярной визуализации ARC выявили источник аутоимунной реакции - это воздействие определенной бактерии, в цепи которой есть часть глютена.

Результаты опубликованы в Nature Structural and Molecular Biology.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Два стакана в день: ученые нашли неожиданный способ снизить давление без лекарств →
Израильские ученые нашли ген, который помогает в молодости, но приближает старость →
Прорыв в онкологии: новый препарат помог остановить шесть видов рака →
Ученые обнаружили «переключатель» воспаления при болезни Альцгеймера →
Опасная бактерия на банкете: Минздрав Израиля предупредил о вспышке листериоза →
Исследование: переработки повышают риск ожирения →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля