Эксперты давно отмечают преимущества некоторых витаминов - и особенно антиоксидантов - за их способность повышать уровень питательных веществ и бороться со свободными радикалами. В частности, когда дело доходит до ухода за кожей, одним из наиболее эффективных средств может стать витамин К.
В основном, он известен тем, что помогает организму заживлять раны. Но также вещество является важным звеном в вопросе создания железной защиты против возраста. Недавнее исследование витамина К даже подтвердило, что достаточное потребление помогает жить дольше.
По словам Юнён Клэр Чанг (Yunyoung Claire Chang), сертифицированного косметолога-дерматолога из Нью-Йорка, витамин K, который в основном содержится в зеленых листовых овощах, играет важную роль в свертывании крови, регуляции кальция в крови и общем здоровье костей.
«Кроме того, лабораторные исследования и исследования на животных показали, что витамин К может снижать выработку противоспалительных белков (называемых цитокинами), поэтому он действует как противовоспалительное средство», - говорит доктор Чанг.