Портал ISRAland - израильские новости

23.07.2021 | 13:22

Употребление красного мяса и мяса, которое подверглось технологической обработке, то есть – бекона, колбасы и других таких продуктов, существенно увеличивает предрасположенность к развитию болезней сердца.

В первую очередь, предупреждают эксперты из Оксфордского университета, речь идет о коронарных заболеваниях сердца, которые возникают из-за сужения кровеносных сосудов. Такие болезни ежегодно уносят до девяти миллионов человеческих жизней. Подробности публикует «Critical Reviews in Food Science and Nutrition».

В ходе исследования изучены были данные о 1,4 миллиона человек, которые показали, что употребление всего 50 граммов подвергшегося технологической обработке мяса в день повышает риск на 18%. Употребление красного мяса, включая свинину, говядину и баранину, повышает риск на 9%, а вот при употреблении мяса птицы увеличения предрасположенности к коронарным болезням сердца обнаружено не было.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Доказано: алкоголь почти удваивает риск рака кишечника →
Израиль выстроился в очередь ... за тапками →
Сообщение пресс-служб Министерства охраны окружающей среды и Министерства здравоохранения →
Министерство здравоохранения направило больничным кассам новые инструкции  →
Уколы для похудения — навсегда? Опра Уинфри вслух задала вопрос, который волнует миллионы →
Позитивное мышление реально помогает иммунитету — доказали израильские ученые →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля