Портал ISRAland - израильские новости

12.01.2022 | 08:59

Эксперты из Гарварда и Наньянского технологического университета разработали уникальную упаковку, которая продлит срок годности многих продуктов питания и убережет потребителей от отравления.

Лабораторные эксперименты подтверждают, что новый вид упаковки хорошо подходит для увеличения срока годности рыбы, мяса, овощей и фруктов, выделяя также вещества, которые уберегут эти продукты от вредоносных бактерий, включая кишечную палочку и листерию. Об этом пишет «ACS Applied Materials & Interfaces».

Упаковка выглядит как обычный прозрачный пластик, но обладает при этом ещё, по меньшей мере, одним большим преимуществом, которое заключается в её биологической разлагаемости. Кроме того, производство новинки не обойдется намного дороже, чем производство пластика, а ученые обещают ещё и удешевить свою разработку в будущем.

Читайте последние новости раздела "Технологии":
DeepSenTech 2025: лазеры, ИИ и новое лицо оборонных технологий Израиля →
Тех-гиганты залазят в долги ради гонки ИИ — на кону сотни миллиардов →
Число молодых специалистов в израильском хай‑теке сокращается: ИИ вытесняет начальные позиции →
Израильский стартап Island открывает новый центр — после грандиозного успеха →
ЕС не даёт поблажек: закон об ИИ вступил в силу  →
Скоростные зарядки уже на пути в Израиль?  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля