Портал ISRAland - израильские новости

03.03.2022 | 11:06

Овощи и фрукты далеко не всегда хранятся в холодильнике, но специалисты считают, что это было бы вполне целесообразно, поскольку низкие температуры позволяют существенно увеличить срок годности таких продуктов питания.

Например, пишут представители благотворительной организации «Wrap», за счет хранения при температуре всего в +4 градуса Цельсия срок годности обычных яблок можно увеличить на целых семьдесят дней, то есть – на десять недель. Огурцы и брокколи при такой же температуре «проживут» на пятнадцать дней дольше.

Если подойти к хранению овощей и фруктов с большей ответственностью, то можно будет уменьшить расходы на приобретение продуктов питания и количество мусора, генерируемого каждым домашним хозяйством и способствующего при гниении усиленной выработке парниковых газов.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Грипп накрыл Израиль: сотни пациентов в больницах, реанимации заполняются, болеют и дети →
Микропластик в еде: что мы едим вместе с ужином — и как снизить риск →
Ханука без травм: МАДА предупреждает, где нас подстерегает опасность →
В Израиле из-за раннего всплеска гриппа аптеки пустеют: лекарства скупают массово, но помогают ли они? →
Новое исследование в США: «вечные химикаты» в воде в три раза повышают смертность младенцев →
После смерти трёх детей от гриппа Минздрав рекомендует маски и срочную вакцинацию →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля