Портал ISRAland - израильские новости

07.03.2011 | 11:34

Рецепт для мужчин.

Наверное, все женщины согласятся с тем, что 8 марта – один из самых замечательных праздников. Ведь именно к этому дню любимые мужчины стараются подготовить самые необыкновенные сюрпризы, будь то пластилиновое чудо, вылепленное трехлетним сыном или приглашение отдохнуть вдвоем в сказочном домике-циммере в лесу – от любящего мужа.

Конечно, в этот день и женщины поздравляют друг друга, но все же основная особенность этого весеннего праздника – присутствующие в воздухе восхищение, любовь и, не побоимся этого слова, поклонение всех мужчин – всем женщинам! Женщины в этот день ступают еще более легкой походкой, чем обычно, дарят улыбки всем вокруг и сияют такой необыкновенной красотой, что мужчинам хочется продлить этот день. Да что продлить – они были бы рады, чтобы он никогда не кончался!

Дорогие мужчины! Предлагаем вам рецепт десерта, с помощью которого вы сможете завоевать сердце женщины – не только 8 Марта, но и в любой другой день, который тоже захотите превратить в праздник!

А вас, дорогие женщины, просто поздравляем! Отдыхайте и наслаждайтесь!

Тирамису быстрого приготовления
Автор рецепта: шеф-повар Тами Сиркис

Продукты

Рассчитано на прямоугольную форму 20*30 см
бисквитное печенье (желательно «савоярди») - 1/2 упаковки

Для кофейного сиропа:

крепкий кофе эспрессо (жидкий) - 1 чашка
сахар - 2 ст. л.
апельсиновый ликер - 4 ст. л.
бренди - 2 ст. л.

Для начинки:

сливки для взбивания "Шаменет ле-акцафа" 32% или "Шаменет амида ле-кацефет" 38% от "Шеф лаван" - 1 коробочка (250 мл)
мягкий творожный сыр "Тнува с домиком" "Гвина левана"- 1/3 упаковки (250 г)
коричневый сахар "Демерара" - 6 ст. л.
тертая цедра одного апельсина
ванильная эссенция - 1 ч. л.
апельсиновый ликер - 6 ст. л.
бренди - 2 ст. л.

Для украшения:

неподслащенное какао

Способ приготовления:

1. В миске смешать кофе с сахаром, ликером и бренди. Равномерно полить бисквиты. Оставить немного кофейной смеси для начинки.

2. Выложить бисквитами дно прямоугольной формы.

3. Взбить сливки с творожным сыром, сахаром и остальными компонентами (цедрой апельсина, ванильной эссенцией, апельсиновым ликером и бренди). Добавить остаток кофейной смеси. Снять пробу и при необходимости добавить вкусовые добавки.

4. На бисквиты вылить творожно-сливочную смесь.

5. Поставить в холодильник минимум на 2 часа (это блюдо вообще рекомендуется готовить заранее, можно даже за день-два).

6. Перед подачей посыпать тирамису какао. Подать с хорошим кофе.

Приятного аппетита!

Эти и другие рецепты оригинальных блюд к празднику 8 Марта можно найти на сайте TNUVA.RU.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
На берегу легенды: новый отель Kayma от Isrotel открывает двери →
Болезнь Гоше у детей – на что необходимо обращать внимание? →
Неожиданный враг: как грейпфрут мешает действию лекарств →
Наперегонки со смертью: как сердце с Кипра спасло жизнь в Израиле →
«Кампус IL»: знания, которые меняют жизнь →
Ресторан Captain Hook: новое меню на волнах вкуса →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля