Портал ISRAland - израильские новости

12.07.2011 | 11:55

Этот уникальный продукт питания уже давно завоевал титул основы рациона питания у многих народов мира, однако далеко не всем известно, что он не только обладает хорошими вкусовыми свойствами, но и является уникальным источником антиоксидантов.

Специалисты в области здорового питания уверенно заявляют, что самым универсальным и доступным источником антиоксидантов является обыкновенное яйцо, которое, как оказалось, способно защищать наш организм от рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Наиболее высокие уровни содержания антиоксидантов зафиксированы в желтках сырых яиц. После тепловой обработки яйца содержание антиоксидантов в нем уменьшается почти в два раза, но все ещё остается достаточно высоким, для восполнения ежедневных потребностей современного человека в антиоксидантах.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля