Производитель «KitKat», «Smarties» и «Quality Street» отказывается от использования подозрительных химических веществ и практически всех искусственных добавок, ранее входивших в состав многих его продуктов.
Компания «Nestlé» стала первым крупным производителем кондитерской продукции, отказавшимся от использования искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, которые могут быть вредными для человеческого организма.
Чтобы выйти на новый уровень работы, специалистам «Nestlé» пришлось изменить рецепты приготовления 79 своих продуктов. Около восьми десятков потенциально вредных веществ были заменены более полезными аналогами, среди которых – морковь, лимон, гибискус, редька, сафлор и др.
В первую очередь, изменениям подверглись рецепты продукции, ориентированной на меленьких потребителей.