Портал ISRAland - израильские новости

16.05.2013 | 10:02

Употребление зеленых листовых овощей и огромного количества фруктов, конечно же, является крайне важным для современного человека, однако в погоне за преимуществами здорового образа жизни мы часто забываем о других важных источниках полезных веществ.

К таким источникам, часто не включаемым в современную здоровую диету, исследователи из Университета Пердью в Индиане относят картофель, цветную капусту, репу, лук и грибы, в которых содержится много калия, магния и витамина С.

По словам профессора Конни Уивер (Connie Weaver), под руководством которой проводилось соответствующее исследование, все эти источники полезных веществ часто недооцениваются из-за своего белого цвета, однако, на самом деле, яркий цвет того или иного овоща или фрукта никак не связан с наличием в нем определенного количества веществ, необходимых человеческому организму.

Между тем, сторонники здорового образа жизни чаще всего включают в свой рацион овощи и фрукты зеленого и оранжевого цвета.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля