Портал ISRAland - израильские новости

30.07.2013 | 13:56

«Июль – средина лета», как поется в одной детской песенке. Но он не только этим примечателен. Это месяц отпусков, детских каникул, поездок. Как раз самое время для отдыха, частью которого всегда были походы в кафе или рестораны. Так что если вы еще не решили куда – эта статья поможет вам сделать выбор.

Роскошный ресторан в сердце Тель-Авива, который любит удивлять посетителей не только кулинарными, но и иными впечатлениями. О ресторане «Месса» давно известно любителям вкусной, необычной кухни. Сюда приходят не только насладиться едой, но и почувствовать волшебство, мощную энергетику и харизму шеф-повара ресторана – Моше Авива. Благодаря которым каждое блюдо в меню "Мессы" превращается в шедевр. В многочисленных интервью Моше не раз скромно заявлял, что своим необыкновенным чутьем обязан матери.

Шеф-повар «Мессы», стараясь достичь профессионализма и постигая секреты в выбранном направлении, не стоит на месте и избегает привыкания. Еще одна составляющая – способность учиться. За эти годы, в качестве учителей Моше, побывали лучшие из лучших поваров и критиков ресторанного бизнеса. Место часто посещают такие знаменитости, как: Шимон Перес, Эхуд Барак и другие.

Кухня ресторана не просто превосходная – ее, без лишнего пафоса, можно назвать уникальной. Она сочетает блюда североафриканской кухни с традициями французской гастрономии. Соединив, казалось бы, несоединимые вещи, шеф-повар абсолютно не прогадал. Такие блюда как: мозговая косточка по-французски; яички индюка с муссом из баклажанов и кольраби; равиоли с нежной говядиной; кускус с дарами моря… Что может быть неожиданнее? А уж на сколько это вкусно, словами описать невозможно. Это то, что нужно обязательно попробовать, хотя бы раз в жизни.

В этом замечательном месте вы не только сможете отведать блюда-гурме, но и оторваться от толчеи «города, который не спит», как часто называют Тель-Авив. Только представьте: центр города, центр страны, кругом все куда-то спешат, слышны обрывки фраз почти на всех языках мира, толчея… Вот яркая восточная девушка зазывает вас в только что открывшийся магазин пряностей, а тут сидит израильский араб, предлагающий починить обувь, а вон, через дорогу, молодые люди играют на там-тамах. И после этой сутолоки вы оказываетесь в прохладном, уютном помещении. Дизайн в белых, черных и янтарных тонах, европейская атмосфера. Можно представить себя колонизатором или путешественником, оказавшимся в «оазисе тишина и покоя».

Так что, если вы еще не были в «Мессе» - самое время заказать столик по адресу:
Адрес: ул. Аарбаа 19, Тель Авив
Телефон: 03-6856859

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Наперегонки со смертью: как сердце с Кипра спасло жизнь в Израиле →
«Кампус IL»: знания, которые меняют жизнь →
Ресторан Captain Hook: новое меню на волнах вкуса →
EB-2 National Interest Waiver (NIW): Как израильским специалистам получить грин-карту США без работодателя в 2025 году →
Three Cents — коктейльная революция из Греции теперь в Израиле →
Камера нового поколения на Galaxy Z Fold7 →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля