Портал ISRAland - израильские новости

06.12.2013 | 13:02

Возможно, органические продукты питания не всегда являются более полезными для современного человека, однако большинство наших современников полагают, что они более вкусные, чем продукты, выращенные с использованием удобрений.

При этом вовсе не обязательно, чтобы продукт действительно имел органическое происхождение: как правило, человеку достаточно просто сказать том, что употребляемый им продукт является органическим, чтобы вкус такого продукта показался ему более насыщенным и приятным.

О такой особенности органической продукции шведские ученые узнали, предлагая участникам эксперимента употребить две чашки одинакового и вполне обычного кофе. При этом, авторы эксперимента говорили, что кофе во второй чашке является органическим и предлагали участникам выбрать более вкусный напиток. Практически все участники эксперимента назвали более вкусным продукт, заявленный как органический.

Информацию об этом эксперименте опубликовал научный журнал «PLoS One».

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Цельное молоко против диетических мифов: новое исследование ставит под сомнение старые рекомендации →
Минздрав хочет временно замораживать переходы между больничными кассами во время ЧС →
Прорыв в дерматологии: таблетка очищает кожу при псориазе за считанные недели →
Телефон держит сильнее, чем кажется: эксперты назвали 6 признаков зависимости →
Система здравоохранения возвращается к обычному режиму работы →
К 40–45 годам уровень счастья часто снижается — и это считается нормой →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля