Портал ISRAland - израильские новости

13.02.2014 | 14:49

Довольно часто специалисты в области здорового питания относят пиццу к фаст-фуду и настаивают на вреде её употребления, но недавно проведенное исследование показало, что это блюдо может быть полезным для человеческого организма.

В частности, если речь идет о классической пицце, для приготовления которой используется специя орегано, то такое блюдо может существенно уменьшить риск развития норовирусов, способных поразить пищеварительную систему человека. Такие результаты научной работы были представлены вниманию общественности учеными из Университета Аризоны и были опубликованы в издании «Journal Of Applied Microbiology».

Поскольку описанное полезное воздействие обеспечивается веществом под названием «карвакрол», входящим в состав орегано, то полезными для нашего организма будут и другие блюда, приготовленные с применением этой специи.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля