Портал ISRAland - израильские новости

21.03.2014 | 14:07

В первую очередь, воздерживаться от употребления жареного картофеля и других вкусностей, приготовленных посредством поджаривания, следует мужчинам и женщинам с генетической предрасположенностью к ожирению.

По мнению ученых из Гарвардского Университета, жареные блюда провоцируют существенное увеличение веса именно у людей, являющихся носителями так называемых «генов ожирения». В то же время, если человек не является носителем соответствующих генов, частое употребление жареной пищи меньше влияет на его вес.

При этом, в случае существования генетической предрасположенности, употребление жирной жареной пищи всего раз в неделю наносит непоправимый вред фигуре. Из этого следует, что эффективная борьба с ожирением должна начинаться с максимального ограничения или даже полного исключения таких блюд из рациона людей, склонных к избыточному весу.

Такие результаты исследования были обнародованы специалистами из гарвардской Школы Публичного Здравоохранения и Гарвардской Школы Медицины в Бостоне.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Минздрав хочет временно замораживать переходы между больничными кассами во время ЧС →
Прорыв в дерматологии: таблетка очищает кожу при псориазе за считанные недели →
Телефон держит сильнее, чем кажется: эксперты назвали 6 признаков зависимости →
Система здравоохранения возвращается к обычному режиму работы →
К 40–45 годам уровень счастья часто снижается — и это считается нормой →
Исследование: мононуклеоз может повышать риск развития рассеянного склероза в будущем →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля