Портал ISRAland - израильские новости

11.03.2016 | 14:43

Ученые рекомендуют, чтобы в вашем меню брокколи присутствовала не реже трех, а то и пяти раз в неделю, ведь именно в этом случае содержащиеся в ней вещества смогут защитить ваш организм от опасного онкологического заболевания.

Профессор Элизабет Джеффери (Elizabeth Jeffery) из Университета Иллинойса сообщает, что брокколи может уменьшить предрасположенность к раку печени. Фактически, регулярное потребление этого суперовоща уменьшает риск стеатоза и неалкогольной жировой дистрофии печени, которые, в свою очередь, могут стать причиной развития гепатоцеллюлярной карциномы.

Полезными для печени профессор называет также некоторые другие виды капусты, например, брюссельскую и цветную. Позитивное воздействие брокколи на организм Элизабет Джеффери склонна объяснять наличием в ней большого количества сульфорафана.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля