Портал ISRAland - израильские новости

14.06.2017 | 16:04

Новое исследование специалистов Корнельского университета показало, что изменения в рационе европейцев после появления сельского хозяйства 10 тысяч лет назад привели к генетическим адаптациям. Результаты эксперимента помогут в будущем составить каждому человеку индивидуальную схему питания, которая позволит улучшить здоровье и предотвратить развитие заболеваний.

До неолитической революции, которая началась около 10 тысяч лет назад, европейские популяции были охотниками-собирателями, которые питались в основном животными и некоторыми морепродуктами. Но после появления сельского хозяйства в южной части Европы около 8 тысяч лет назад, европейские фермеры перешли на рацион, включающий растения.

Исследователи обнаружили, что питание растениями европейских фермеров привело к увеличению частоты повторения аллелей, которые кодируют клетки для выработки ферментов, помогающих переваривать растения. Частота увеличилась в результате естественного отбора, а фермеры с этой разновидностью гена получили пользу для здоровья, которая позволяла им иметь больше детей, передавая этот генетический вариант своему потомству.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля