Портал ISRAland - израильские новости

26.10.2017 | 11:36

Журнал "The Journal of Agricultural and Food Chemistry" публикует статью о том, как просто и быстро избавить яблоки от пестицидов в домашних условиях, используя вещество, которое найдется практически на каждой кухне.

Таким веществом является питьевая сода, 1-процентный водный раствор которой удаляет практически все внешние пестициды из яблок (и частично те вещества, которые впитались под кожицу плода), если замочить в нем фрукты на 12-15 минут.

При проведении исследования, подтвердившего эффективность описанного метода, учеными использовались высокие концентрации таких химических веществ, как тиабендазол (фунгицид) и фосмет (инсектицид). При замачивании в растворе соды метод помогал избавить яблоки от 80% тиабендазола и 96% фосмета.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Диабет связали с неожиданным риском  →
Вспышка кори не отступает  →
Израильские ученые сделали важное открытие  →
Вспышка кори продолжается  →
Корь убила ещё одного израильского ребенка  →
Бактерия наносит удар. Под прицелом – больница «Рамбам»  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля