Портал ISRAland - израильские новости

08.12.2017 | 14:00

Как правило, в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО попадают дворцы, храмовые комплексы и другие исторические памятники или природные диковинки, однако на этой неделе не менее значимой была признана… неаполитанская пицца.

Комитетом всемирного наследия было решено, что соответствующего уважительного отношения к себе заслуживает искусство пиццайоло, которое практиковалось и постоянно совершенствовалось в Неаполе в течение многих сотен лет и предусматривает особую обработку теста основы для его насыщения кислородом.

Министр сельского хозяйства, пищевой промышленности и лесного хозяйства Италии Маурицио Мартина (Maurizio Martina) назвал решение ЮНЕСКО важным шагом к защите такого наследия, как итальянские блюда и вина.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Диабет связали с неожиданным риском  →
Вспышка кори не отступает  →
Израильские ученые сделали важное открытие  →
Вспышка кори продолжается  →
Корь убила ещё одного израильского ребенка  →
Бактерия наносит удар. Под прицелом – больница «Рамбам»  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля