Портал ISRAland - израильские новости

19.07.2018 | 12:38

Сок ореха? Экстракт боба? Соевое и миндальное молоко нуждаются в более точном определении и названии, считают специалисты управления по контролю над продуктами и лекарствами США.

Они инициировали формирование новых правил, по которым производители растительных аналогов молока должны будут иначе маркировать товары. Соевые и миндальные напитки, которые сегодня именуют «молоком», должны получить альтернативные названия, поскольку нынешний термин не соответствует их статусу.

Администрация по контролю за продуктами и лекарствами планирует применение федеральный стандарт, определяющий «молоко» только как продукт доения, в скором будущем. Комиссар FDA Скотт Готлиб (Scott Gottlieb) отметил, что существуют сотни федеральных «стандартов идентичности», в которых говорится о том, как нужно производить продукты с различными названиями. И растительные напитки не попадают в стандарты определения «молока».

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Диабет связали с неожиданным риском  →
Вспышка кори не отступает  →
Израильские ученые сделали важное открытие  →
Вспышка кори продолжается  →
Корь убила ещё одного израильского ребенка  →
Бактерия наносит удар. Под прицелом – больница «Рамбам»  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля