Портал ISRAland - израильские новости

12.10.2018 | 12:59

Анализ данных десятков исследований показывает, что замена насыщенного жира в рационе ненасыщенным жиром снижает уровень вредного холестерина. Новый опыт показал, что масло семян, включая подсолнечное, в этом вопросе лучше, чем оливковое.

Доктор Лукас Швингшакл (Lukas Schwingshackl) из Германского института питания в Потсдаме, автор исследование, впервые проанализировал воздействие нескольких масел и твердых жиров на липиды крови. Оказалось, что масло из семян лучше всего влияет на уровень холестерина в крови.

Новое также исследование ставит под сомнение идею о том, что холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), который часто называют «хорошим» видом, приносит пользу здоровью независимо от его уровня.

Результаты опубликованы в Journal of Lipid Research.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Исследование: татуировки в редких случаях могут привести к потере зрения →
Надежда против Альцгеймера: найден способ замедлить потерю памяти →
Статины безопасны и эффективны: соцсети пугают зря →
Скандал с Nutrilon в Израиле: сколько детей пострадало и почему нет точных данных  →
Исследование показало: мужское сердце «стареет» раньше  →
Гинеколог в Израиле приговорён к тюрьме за приём родов во дворе →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля