Портал ISRAland - израильские новости

29.03.2019 | 11:34

Израильская фирма «Practical Innovation» настаивает на полной нецелесообразности выбрасывания в мусор каких-либо пищевых отходов, которые могут быть переработаны вторично и способны стать дополнительным источником дохода.

Руководитель фирмы Таль Лейцер (Tal Leizer) подчеркивает, что ежегодно в мусорных баках оказывается около 1,3 триллиона килограммов пищевых продуктов. На самом деле, речь идет об упущенной возможности, считает она, поскольку компания «Practical Innovation» разработала специальную программу для предприятий, которые хотят получить прибыль вместо того, чтобы думать, как избавиться от ненужной еды.

Программой предусмотрен анализ пищевой цепочки компании, расчет ежегодного количества отходов и решения, касающиеся создания новых продуктов из того, что оказывается невостребованным. Одним из примеров такой переработки стал безалкогольный и не содержащий сахара напиток «O.Vine», созданный в сотрудничестве со стартапом «Wine Water Ltd.». При создании напитка, получившего приятный винный запах, использовались только виноградные шкурки и косточки, то есть – отходы виноделия.

Читайте последние новости раздела "Экономика":
Доллар упал до минимума за 4 года: почему шекель так окреп — и стоит ли этому радоваться →
Импорт для богатых разогнал авторынок: Mercedes и Ferrari в топе →
Налоговая льгота на посылки из-за границы удвоена — закон вступает в силу в ближайшие часы →
В Израиле готовятся к росту цен на лекарства из-за новой инициативы Трампа в США →
Средняя зарплата в Израиле впервые превысила 15 тысяч шекелей. Но радоваться рано →
Шекель укрепляется, доллар сдает позиции: рынки поверили в замедление инфляции в США →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля