Портал ISRAland - израильские новости

13.07.2022 | 08:34

Министерства сельского хозяйства, инноваций, науки и технологий выделяют четыре миллиона шекелей (немногим больше миллиона долларов США) на исследования, касающиеся новых пищевых технологий.

Прежде всего, на получение грантов в рамках реализации соответствующей государственной программы смогут рассчитывать те, кто занимается разработкой и совершенствованием альтернативных источников получения протеинов. Реализовать программу будут вместе с некоммерческой организацией «Good Food Institute (GFI) Israel».

Программа сосредоточится на таких направлениях, как питательность, упаковка, системы переработки, продовольственная безопасность, новые ингредиенты и альтернативные протеины, включая заменители мяса, яиц и молока на растительной основе, мясо и рыба, выращенные в лаборатории, и др.

Читайте последние новости раздела "Технологии":
Израильское предприятие представило новую лазерную систему ПВО  →
Газовые месторождения будут охранять по-новому  →
Германия нацелилась на новейшую версию «Хец»  →
Трамп выбрал проект для «Золотого купола»  →
«Microsoft» опровергает слухи  →
«Nebius» создаст национальный суперкомпьютер  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля