Портал ISRAland - израильские новости

21.12.2022 | 09:59

Если в блюдо вы добавите столовую ложку имбиря, его калорийность увеличится совсем незначительно, а вот полезных веществ, включая витамины и минералы, в вашей еде в таком случае станет заметно больше.

В целой чашке натертого свежего корня имбиря содержится всего 80 калорий, меньше 18 граммов углеводов и целых два грамма клетчатки и белка. Использовать имбирь можно не только в свежем виде, но и сушеный корень, перетертый на порошок, в виде добавки к маслу и др. В имбире также содержится капсаицин, но не в столь значительном количестве, как в остром перце, а поэтому блюда с ним получаются пикантными, но не слишком острыми.

Также имбирь, пишет «The Jerusalem Post», обладает многими полезными свойствами, например, повышает иммунитет и помогает защититься от инфекционных заболеваний, помогает тем, кого укачивает в дороге, а также улучшает состояние беременных женщин, страдающих от токсикоза.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Два стакана в день: ученые нашли неожиданный способ снизить давление без лекарств →
Израильские ученые нашли ген, который помогает в молодости, но приближает старость →
Прорыв в онкологии: новый препарат помог остановить шесть видов рака →
Ученые обнаружили «переключатель» воспаления при болезни Альцгеймера →
Опасная бактерия на банкете: Минздрав Израиля предупредил о вспышке листериоза →
Исследование: переработки повышают риск ожирения →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля