Портал ISRAland - израильские новости

08.08.2024 | 11:58

Если вы ещё не употребляете в пищу мини-морковь и не делаете этого несколько раз в неделю, срочно пересмотрите свой рацион. На этом настаивают исследователи, представившие результаты новой научной работы на конференции «Nutrition 2024».

Исследование показало, в частности, что употребление мини-моркови крайне полезно молодым людям, поскольку присутствие этого овоща в рационе от трех раз в неделю существенно повышает содержание каратеноидов в организме. Каратеноиды очень важны и ассоциируются, среди прочего, со зрительной функцией и защитными функциями иммунной системы, заявляет Неда Ахаван (Neda Akhavan) из Университета Невады. Кроме того, эти вещества обеспечивают кожу природной защитой от вредных ультрафиолетовых лучей.

Чтобы удовлетворить потребность организма, раз в примерно три дня исследователи рекомендуют употреблять от восьми до двенадцати миниатюрных морковок, в зависимости от размера.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Израильские ученые нашли ген, который помогает в молодости, но приближает старость →
Прорыв в онкологии: новый препарат помог остановить шесть видов рака →
Ученые обнаружили «переключатель» воспаления при болезни Альцгеймера →
Опасная бактерия на банкете: Минздрав Израиля предупредил о вспышке листериоза →
Исследование: переработки повышают риск ожирения →
Почему богатые мира не боятся дышать маткой, а мы да →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля