Портал ISRAland - израильские новости

10.03.2006 | 19:04

«Антисковорода» (Anti-Griddle) - продукт американской компании PolyScience. Anti-Griddle - это гладкая открытая металлическая поверхность, площадью около 0,1 квадратного метра, которая постоянно охлаждена до -34,5 градуса по Цельсию.

Достаточно только положить на этот массивный лист изделие из крема или какого-нибудь соуса, вообще, что-либо съестное, как оно тут же будет заморожено.

При помощи Anti-Griddle можно создавать необычные блюда, добиваясь сочетания замороженной корочки снаружи кулинарного изделия и более теплого, мягкого крема внутри. Приготовление небольших порций мороженого или необычных пирожных - также теперь будет делом нескольких мгновений.



Читайте также:
«Умная» кухня
Кухня будущего предлагает рецепты и рассказывает о погоде
Прощай, глажка!
SMS для чайников
Наступила эпоха лазерных пылесосов
Новая ванна общается со своим владельцем по телефону
Умный ковёр научился управлять роботом-пылесосом
В США входят в обиход «интеллектуальные» тележки для супермаркетов

Читайте последние новости раздела "Технологии":
Генеалогия - в один клик →
Из пластиковых бутылок сделали лекарство от Паркинсона: ученые научились превращать мусор в лекарство →
Waze добавил кнопку «Чрезвычайная ситуация» →
Новый датчик может выявлять пневмонию по дыханию пациента →
Израильские ученые приблизились к управлению фотосинтезом →
Китайские ученые замедляют опустынивание с помощью «живой корки» →

Поделиться:

Membrana.ru