Портал ISRAland - израильские новости

18.01.2007 | 17:18

Компания Philips подала в патентное ведомство США заявку на изобретение, в которой описан самый радикальный метод усовершенствования обычной микроволновой печи со времени ее появления. Разработчики Philips считают, что наконец-то удалось найти способ автоматического определения готовности блюда в печи, без необходимости периодически пробовать пищу на вкус.

Идея способа очень проста. При любом процессе приготовления пищи из нее выделяется вода. В печи встроены точные тензовесы, измеряющие массу любого поставленного на них объекта. В процессе готовки вода испаряется, весы постоянно замеряют разницу в массе и контролируют момент, когда вода перестает испаряться или же испаряется с некоторой малой заданной скоростью.

В одном из вариантов изобретения для более точного контроля процесса предполагается собирать и взвешивать испаренную воду. Печь можно также оснастить целым рядом программ готовки, основанных на измерении скорости испарения, сообщает New Scientist.

Читайте последние новости раздела "Технологии":
Генеалогия - в один клик →
Из пластиковых бутылок сделали лекарство от Паркинсона: ученые научились превращать мусор в лекарство →
Waze добавил кнопку «Чрезвычайная ситуация» →
Новый датчик может выявлять пневмонию по дыханию пациента →
Израильские ученые приблизились к управлению фотосинтезом →
Китайские ученые замедляют опустынивание с помощью «живой корки» →

Поделиться:

CNews.Ru