Портал ISRAland - израильские новости

05.04.2021 | 13:06

Чтобы узнать, как именно влияет на вкусовые качества вина пребывание вне пределов нашей планеты, ученые отправили десять бутылок «Chateau Petrus Pomerol» на борт Международной космический станции (МКС).

Между тем, экипажу МКС попробовать это вино не разрешили, а после путешествия продолжительностью в 438 дней и 19 часов алкогольный напиток вернулся на Землю, где одну бутылку решили открыть в целях дегустации. Эксперты отметили, что космическое путешествие действительно изменило вкус вина, в котором теперь присутствуют нотки лепестков розы и костра. Кроме того, немного более светлым стал и цвет вина. Участие в дегустации приняли двенадцать экспертов.

Эксперимент был инициирован в 2019 году компанией «Space Cargo Unlimited» и Институтом изучения вина при Университете Бордо. После возвращения вино хранится в специальных контейнерах.

Читайте последние новости раздела "Технологии":
Израильские медики научились диагностировать желтуху у новорожденных через фото глаза на телефон →
Optimus рухнул на сцене: провал публичной демонстрации Tesla — робота подозревают в управлении «из‑за кулис» →
DeepSenTech 2025: лазеры, ИИ и новое лицо оборонных технологий Израиля →
Тех-гиганты залазят в долги ради гонки ИИ — на кону сотни миллиардов →
Число молодых специалистов в израильском хай‑теке сокращается: ИИ вытесняет начальные позиции →
Израильский стартап Island открывает новый центр — после грандиозного успеха →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля