Портал ISRAland - израильские новости

03.04.2013 | 14:44

Специалисты из Университета Цюриха поставили под сомнение все предыдущие заявления исследователей и экспертов в области питания о том, что употребление мяса, подвергшегося технологической обработке, является крайне вредным для организма.

Как заявляют ученые из Швейцарии, готовые мясные продукты, включая колбасы, сардельки и сосиски, являются вредными для человека и могут стать причиной преждевременной смерти только в случае ежедневного их употребления.

В любом случае, среднее количество употребления готовой мясной продукции не должно превышать двадцать граммов в день. Повышенная угроза исходит от 160 и больше граммов мяса, подвергшегося технологической обработке, ввиду чего исследователи не рекомендуют употреблять такую продукцию чаще двух раз в неделю.

Представленные результаты исследования основаны на результатах десятилетнего изучения данных о питании и состоянии здоровья около миллиона мужчин и женщин из разных стран мира.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Вспышка кори не отступает  →
Израильские ученые сделали важное открытие  →
Вспышка кори продолжается  →
Корь убила ещё одного израильского ребенка  →
Бактерия наносит удар. Под прицелом – больница «Рамбам»  →
Опасная болезнь вернулась и убила ребенка  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля