Портал ISRAland - израильские новости

02.05.2013 | 12:59

Невзирая на тот факт, что сегодня пицца является одним из наиболее известных и распространенных блюд итальянской кухни, уже вскоре туристы, посещающие Италию, могут утратить возможность отведать настоящую итальянскую пиццу.

Как стало известно, сейчас Италия испытывает острую нехватку профессиональных поваров по приготовлению пиццы, также известных как «пиццайоло». По данным «FIPE», итальянским пиццериям требуется свыше шести тысяч таких профессионалов.

Причина нехватки профессионалов в этой области в стране, в которой постоянно растет уровень безработицы, заключается в том, что многие итальянцы считают приготовление классических «Кальцоне» и «Маргариты» недостойным и плохо оплачиваемым занятием. Кроме того, в условиях кризиса большей популярностью пользуется дешевый фаст-фуд, постепенно вытесняющий пиццу из меню итальянцев.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Пять лучших чаев для вашей кожи  →
В Израиле наблюдается опасная тенденция  →
Как помочь спине?  →
Почему сон так важен для здоровья?  →
Кофеин: друг или враг?  →
У инъекций для похудения обнаружилась неожиданная «побочка»  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля