Портал ISRAland - израильские новости

12.02.2015 | 12:04

Масштабное исследование показало, что распространенные опасения и предостережения, связанные с употреблением многих продуктов, содержащих животные жиры, включая масло, как правило, являются необоснованными.

Как сообщает журнал «Open Heart», в ходе исследования, проведенного на основании изучения данных 2467 мужчин, ученым из Университета Роберта Гордона в Абердине не удалось установить взаимосвязь между употреблением животного жира, уровнем холестерина и повышением риска развития ишемической болезни сердца. Не было подтверждено также, что соблюдение диеты, предусматривающей уменьшение количества потребляемых жиров, может защитить сердце.

Некоторые специалисты утверждают, что именно рекомендации по уменьшению количества употребляемого натурального масла и по замене этого продукта спрэдами могут быть связаны с эпидемией ожирения, с которой столкнулись многие страны мира.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля