Портал ISRAland - израильские новости

21.07.2015 | 14:41

Пристрастие к употреблению нездоровой пищи не всегда связано с недостаточной силой воли или нежеланием заботиться о своей физической форме. Все дело в том, что нездоровое питание вызывает сильнейшее привыкание.

Как утверждают ученые из Университета Монреаля, употребление жирной пищи оказывает на головной мозг такое же воздействие, как и употребление тяжелых наркотиков, что объясняется воздействием на одни и те же участки мозга. В первую очередь, зависимость развивается при употреблении продуктов с высоким содержанием насыщенных жирных кислот, включая масло, сыр, жирное мясо, печенье, пирожные, сосиски, бекон, пальмовое и кокосовое масло и т.д.

Продукты, которые содержат мононенасыщенные жиры (например, авокадо и оливковое масло), не оказывают такого воздействия на мозг и не провоцируют возникновения зависимости от их употребления.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля