Портал ISRAland - израильские новости

24.07.2015 | 13:05

Профессор экспериментальной психологии Чарльз Спенс (Charles Spence) поделился с представительницами женского пола и мужчинами, любящими готовить, простым секретом, который поможет сделать более вкусным любое блюдо.

Как удалось установить исследователю, работающему в Оксфордском Университете, даже самое простое блюдо домашнего приготовления кажется более вкусным, если при подаче вы потратите несколько дополнительных минут для его красивого оформления. Проведенный эксперимент показал, что число желающих попробовать салат увеличивается в три раза, если он будет аккуратно выложен и подан в красивой салатнице. Более аппетитным и вкусным участникам исследования также показался разрезанный на порционные куски бифштекс.

Исследование, инициированное компанией «Lidl», проводилось при участии 130 добровольцев, которым предлагали попробовать одно и то же блюдо, которое в первом случае подавалось с красивым оформлением, а во втором случае не отличалось особой эстетикой оформления.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Прорыв в дерматологии: таблетка очищает кожу при псориазе за считанные недели →
Телефон держит сильнее, чем кажется: эксперты назвали 6 признаков зависимости →
Система здравоохранения возвращается к обычному режиму работы →
К 40–45 годам уровень счастья часто снижается — и это считается нормой →
Исследование: мононуклеоз может повышать риск развития рассеянного склероза в будущем →
163 пострадавших за сутки: один в тяжелом состоянии после обстрелов →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля