Портал ISRAland - израильские новости

28.08.2017 | 14:41

Сыр является любимым лакомством для большого количества мужчин и женщин, но нередко нам приходится испытывать чувство вины перед собственной фигурой из-за довольно высокой калорийности этого вкуснейшего продукта.

Исследователи из Университета Сеула убеждены, что любителям сыра не стоит страдать угрызениями совести из-за пристрастия к этому суперпродукту, тесно связанному с продолжительностью жизни. В первую очередь, это касается любителей сыра сорта "Эмменталь", ведь особенно полезными для человека являются бактерии, используемые именно для его ферментации.

Как сообщает "Scientific Reports", речь идет о бактериях Propionibacterium freudenreichii, которые значительно продлевают жизнь червей и, скорее всего, аналогичным образом влияют и на организм человека.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля