Портал ISRAland - израильские новости

04.04.2018 | 12:54

Паста и другие макаронные изделия не делают нас толще, как считалось ранее. Эти продукты оказались более здоровыми версиями, чем другие с содержанием обработанных углеводов.

Паста отличается от белого хлеба и других продуктов тем, каким способом готовится. Фактически, это замедляет время, необходимое для переваривания, что делает макароны продуктом с более низким гликемическим индексом. Исследование, опубликованное в журнале BMJ Open, показало, что пасты подходят для людей, которые худеют.

Исследователи из клиники Торонто проанализировали данные, собранные в 32 исследованиях об эффектах мучных изделий на метаболизм. Оказалось, что пасты можно добавлять в план питания с низким ГИ.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Минздрав хочет временно замораживать переходы между больничными кассами во время ЧС →
Прорыв в дерматологии: таблетка очищает кожу при псориазе за считанные недели →
Телефон держит сильнее, чем кажется: эксперты назвали 6 признаков зависимости →
Система здравоохранения возвращается к обычному режиму работы →
К 40–45 годам уровень счастья часто снижается — и это считается нормой →
Исследование: мононуклеоз может повышать риск развития рассеянного склероза в будущем →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля