Портал ISRAland - израильские новости

24.12.2020 | 10:08

Издатели «Красного гида Мишлен» («Michelin, Le Guide Rouge») оказались в центре международного скандала из-за включения в свой обзор фразы, в которой борщ позиционировался как блюдо российской кухни.

Это высказывание не оставили без внимания представители Посольства Украины во Франции, которым удалось добиться от руководства компании извинения за «гастрономическую неосмотрительность с неожиданно политической коннотацией».

В любом случае, оригинальный текст статьи «Michelin» о «национальных первых блюдах российской кухни – борще и рассольнике» был исправлен и изменен. В конечном варианте говорится, что «на кулинарной сцене в России предлагают овощные и пряные блюда, ценимые гурманами, в частности, рассольник, а также борщ во всевозможных его формах и вариациях».

К слову, Украина настаивает на том, чтобы борщ был признан частью её нематериального культурного наследия на уровне ЮНЕСКО.

Читайте последние новости раздела "Культура и шоу-бизнес":
Съемки нового фильма Галь Гадот оказались проблемными →
Израильский фильм покажут на фестивале «Tribeca» →
Израильского араба почтили в Каннах  →
Принц Гарри верен Израилю  →
«Евровидение-2025»: итоги  →
Тарантино купил недвижимость за 50 миллионов  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля